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村上農商工連携・6次産業化製品パンフレット「越後村上たからのあじ」の発行について

印刷用ページを表示する 掲載日:2016年4月6日更新

はじめに

市内農林水産業の事業者が他産業と連携して商品を作る農商工連携や、事業者が自ら製品開発を行う6次産業化の推進の一環としまして、市内で農商工連携・6次産業化により生まれた製品等を紹介するパンフレット「越後村上たからのあじ」を作成しました。

村上うんめもん大使の木村正晃氏に監修をお願いし、市内で農商工連携・6次産業化に携わっておられる方による座談会、商品紹介、新メニュー紹介の3部構成となっており、市民の皆様に地元にある隠れた逸品などを紹介することを目的に作成したパンフレットになります。

パンフレット

「越後村上たからのあじ」 [PDFファイル/4.71MB]

日本海の天然塩 飯ずし

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