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青砥 武平治
記事ID：0034663 更新日：2018年4月1日更新 印刷ページ表示
青砥 武平治 （あおと ぶへいじ）
世界で初めてサケの自然ふ化増殖に取り組んだ男
自然科学的発想が生み出した200年前の鮭増殖システム
鮭が生まれた川に帰るということは良く知られていますが、この「回帰性」に着目したのが、一人の村上藩士でした。
彼の名は『青砥 武平治』。
三両二人扶持の小身から70石の士分にまで昇進した、才気あふれる人でした。
彼は増殖などだれも思いもおよばなかった今から約250年前、鮭の自然ふ化増殖システム「種川の制」を考案しました。 これは、三面川を本流とするバイパスをつくり、産卵を促してふ化を助けるというもの。 鮭の回帰性を生かした、自然科学に基づく画期的な仕組みです。
残念なことに、彼個人についての詳しい史料は残っていませんが、武平治は時代に先駆けたアイデアで、村上の鮭文化の礎を築いた人物といえるでしょう。
村上の鮭、鮭の村上今に息づく伝統と誇り
その後村上では、明治11年アメリカのふ化技術を取り入れた日本初の人工ふ化に成功。減少していた鮭の遡上数も、明治17年に73万7千尾を記録するまでに増えました。
郷土を愛し、鮭を愛した武平治の志は『母なる川・三面川』の精として後世に伝えられ、村上は鮭漁、人工ふ化から加工、料理と鮭のすべてにわたり、常に日本をリードしてきたのです。
青砥武平治や種川についての情報
青砥武平治や種川についてもっと知りたい方は、ぜひ日本最初の鮭の博物館「イヨボヤ会館」へお越しください。
