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村上の特産品-しいたけ

印刷ページ表示 掲載日:2018年4月1日更新

しいたけの写真

 しいたけは、栄養はもちろんのこと、制ガン効果のあることでも知られております。ならの木に植菌した原木栽培で、シイタケ本来の味です。焼くと旨味が出ますので、 炭火・鉄板焼きにお奨めです。

お問い合わせ先

にいがた岩船農業協同組合

住所:村上市田端町8番5号 電話:0254-52-0511

かみはやし農業協同組合

住所:村上市山田930-5 電話:0254-66-8100