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村上の特産品-しいたけ
記事ID：0034719 更新日：2018年4月1日更新 印刷ページ表示
しいたけは、栄養はもちろんのこと、制ガン効果のあることでも知られております。ならの木に植菌した原木栽培で、シイタケ本来の味です。焼くと旨味が出ますので、 炭火・鉄板焼きにお奨めです。
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