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村上高校生がすすめる地産地消レシピ!

記事ID:0071733 更新日:2014年11月1日更新 印刷ページ表示

村上高校では地産地消について学習し、自分たちのできる取り組みとして各自が地域の食材を取り入れたメニューを考え、実際に作りました。
こちらでは、その一部を紹介しています。数々のおいしそうな地産地消メニューを是非ご覧ください。

平成24年度のレシピ

村上茶のマドレーヌ野菜たっぷりミネストローネ米粉の三色団子 

平成25年度のレシピ

米粉ねぎやき鮭コロッケかぼちゃの豆乳グラタン