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平成28年度 第5回郷土料理を味わう会
印刷ページ表示 掲載日：2016年11月21日更新
平成28年度 第5回郷土料理を味わう会
趣旨
郷土料理を通じて交流するとともに、地域の食材を利用することで「地域食」の大切さを改めて認識してもらう。
主催
主催 たかねまちづくり協議会
主管 開発交流部
協力 集落ボランティアの皆さん
会場
高根区民会館
日時
平成28年11月20日(日曜日) 午前11時30分から12時45分
メニュー
まいたけごはん(高根集落)
朝日豚の角煮(岩沢集落)
大海(黒田集落)
鮭のホイル焼き(たかねまちづくり協議会)
糸かぼちゃの中華炒め(関口集落)
冬瓜のくず煮(たかねまちづくり協議会)
ゼンマイの煮しめ(高根集落)
レンコンと獅子唐の揚げ物(中原集落)
カブの漬物(たかねまちづくり協議会)
やまぶどうゼリー(たかねまちづくり協議会)
当日の様子
